【主料】1人份 鸭半只 子姜1块 啤酒100克 花椒1小撮 柿子椒几个 柿子椒各1/4个 【辅料】 盐3克 生抽2汤匙 老抽几滴 料酒1匙
步骤1
备好所有材料，青红辣椒洗干净放一边备用（最后出锅的时候才用）
步骤2
鸭肉洗干净砍块倒入锅中加入切片的子姜，放调味料拌匀
步骤3
倒入啤酒
步骤4
合上盖子
步骤5
5 选择肉/鸡模式，提前十五分钟断电排气出锅
步骤6
6 盖子打开后马上放入切小块的青红辣椒拌匀即可
步骤7
开始享受美食吧
