【主料】3人份 鸦片鱼300克 【辅料】 青椒适量 葱适量 姜适量 蒸鱼豉油适量
步骤1
冷冻的蝶鱼片自然解冻
步骤2
切成小片，洗净，上蒸锅蒸8分钟左右
步骤3
将蒸好的蝶鱼片取出，倒掉汤汁，放入切好的葱姜青椒丝
步骤4
倒入适量蒸鱼豉油。锅里倒入食用油，大火烧热，冒烟时将油淋上鱼片，即可
