【主料】3人份 鹌鹑蛋25个 【辅料】 生抽50毫升 清水250毫升 盐10克 大料1个 花椒10粒 干辣椒3个
步骤1
鹌鹑蛋用水洗净后，放入锅内煮熟，所需时间10分钟
步骤2
捞出，轻轻用勺子拍出裂纹
步骤3
取500毫升进行温杯，然后焖5分钟后倒掉
步骤4
另起一只锅，煮沸生抽，干辣椒，花椒，大料等卤汁。关火
步骤5
焖烧罐中放入煮熟的鹌鹑蛋
步骤6
倒入煮沸卤汁
步骤7
盖好盖子，焖6小时以上
步骤8
6小时后，用筷子取出。你会发现焖烧罐卤蛋功能棒棒哒。 便携，去哪都能让你吃到热热的卤蛋
