【主料】2人份 土豆/肉末适量 【辅料】 香葱/盐/糖/生抽适量
步骤1

『食材』 土豆/肉末/香葱/盐/糖/生抽
步骤2

香葱洗净分开葱白和葱绿
步骤3

土豆去皮切块,盖上保鲜膜,微波炉中高火5分钟
步骤4

热锅冷油炒香葱白
步骤5

倒入肉末炒变色后淋入料酒
步骤6

肉末炒至微焦盛出
步骤7

留底油将土豆煎至微焦
步骤8

将肉末回锅炒匀,加入盐、糖、生抽调味
步骤9

出锅前加入葱段调味即可
步骤10

喜欢吃土豆的不要错过,土豆这样简单一做,一大盘都不够吃