【主料】(多人份) 黄油40克 棉花糖160克 奶粉90克 苏打饼干适量 【辅料】 蔓越莓干50克 花生碎30克
步骤1

花生碎和蔓越莓干混合,加少许奶粉拌匀备用
步骤2

苏打饼干选择自己喜欢的牌子就好,这里不做特别推荐,但是个人感觉方形的会比较好,也许是心理作用,哈哈~
步骤3

软化的黄油放入不粘锅中小火加热至融化
步骤4

加入棉花糖翻炒至融化,一定要小火不要心急,因为火大了会焦
步骤5

加入奶粉和花生蔓越莓翻拌均匀,这好像是个体力活,可以锻炼臂力。充分的翻拌使奶粉完全融化即可。(如果你不偷懒的话可以把奶粉和花生蔓越莓分开放,原谅我每次都偷懒,总是省略一步)
步骤6

取适量炒好的牛扎糖放在饼干上,大概10克左右,具体的随个人喜好
步骤7

用另一块饼干轻轻按压就搞定了,这里可不要太用力哦,饼干很脆弱,不够温柔就会碎掉的(如果中途糖变硬了,就小火加热一下继续操作就好)