【主料】3人份 茄子(圆)2个 【辅料】 酱油适量 韩国辣酱3匙 泰式酸辣酱适量 油适量
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将茄子洗净对剖对半切开，分成4段，切面上划开几道
步骤3
茄子放入烤盘，刷上一层油
步骤4
放入烤箱，选择高温蒸汽180摄氏度15分钟
步骤5
蒸完取出，刷上自制调料（将泰式酸辣酱、韩国辣酱和酱油混合）
步骤6
蒸烤箱选择烧烤模式200摄氏度运行10分钟
