【主料】3人份 低筋面粉120克 【辅料】 黄油60克 花生酱60克 细砂糖50克 鸡蛋液30克 泡打粉1/4小勺 小苏打1/4小勺
步骤1

将称量好的黄油,糖粉,花生酱放入搅拌机打至顺滑,无需过度打发哦,七成发即可
步骤2

加入鸡蛋液,搅拌顺滑
步骤3

加入所有粉类,搅拌成团
步骤4

将面团搓成小圆放入烤盘,拿把小叉子横着压一下,竖着压一下,轻轻按压成饼状
步骤5

烤箱预热180度,烤制20分钟左右,具体时间根据自己的烤箱来定,一般烤制表面微黄即可出炉