【主料】3人份 牛奶50克 鸡蛋40克 花生碎50克 中筋面粉240克 玉米油70克 白砂糖60克 精盐1克 泡打粉2克 苏打粉1克
步骤1

玉米油,白砂糖,盐,搅拌均匀
步骤2

加入蛋液搅拌均匀
步骤3

加入牛奶拌均匀
步骤4

花生用擀面杖擀碎
步骤5

加入花生碎搅拌均匀
步骤6

倒入面粉
步骤7

揉至无干粉即可
步骤8

搓成小球,16-20克的都可以。用50克的月饼模具来压
步骤9

做好后放入烤盘
步骤10

烤箱提前预热,160度烤30分钟左右