【主料】2人份 核桃1把 花生1把 面粉200克 水适量 酵母(干)2克 【辅料】 白糖适量
步骤1
将酵母放入温水中静置2分钟
步骤2
称好面粉放入盆中，慢慢倒入酵母水
步骤3
搅拌成絮状（边搅边加酵母水）
步骤4
揉成光滑面团，放室温发酵
步骤5
内馅：炒好的花生米、剥皮的核桃各一把
步骤6
花生核桃放入料理机中打成粉末，加入白糖搅拌均匀
步骤7
取出发酵两倍大的面团
步骤8
面团进行排气分成等量的小剂子
步骤9
擀成薄饼，在中间放上馅料
步骤10
收好口，再将收口朝下按扁，用擀面杖擀成薄片
步骤11
用刷子在饼上刷点水撒上适量芝麻
步骤12
放入烤盘摆好
步骤13
放入预热好的烤箱，180度，中层烤15分钟左右
