【主料】1人份 花生1碗 白糖半碗 淀粉半碗 【辅料】 食盐适量 苔条粉2大勺
步骤1

花生挑选比较饱满的,提前洗干净晒干
步骤2

稍微放一点白酒拌一拌,微波炉3分钟
步骤3

炒锅里面放一点水,加入半碗砂糖,开始熬糖水
步骤4

熬糖水的时候混合半碗淀粉,2大勺苔条粉和一点点食盐
步骤5

砂糖中的水分全都熬干,开始变成细密的小气泡的时候,快速倒进去已经熟了的花生
步骤6

搅拌一下确认每粒花生上都沾上了糖之后停火,迅捷无伦的把混合好的淀粉一次性倒进去,趁热搅拌均匀即可