【主料】3人份 鸡翅中250克 鸡爪195克 【辅料】 干辣椒适量 桂皮适量 大料适量 油4汤勺 料酒2汤勺 生抽3汤勺 白糖1汤勺 盐1勺
步骤1

食材:中翅(已清洗)、鸡爪(已清洗焯水)、干辣椒、桂皮、大料
步骤2

烧锅加4汤勺油烧热,下入已清洗好的中翅煎至有点金黄
步骤3

接着,合入已焯好的鸡爪翻炒一下
步骤4

然后,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水
步骤5

加2汤勺料酒
步骤6

加3汤勺生抽
步骤7

加1汤勺白糖
步骤8

加1勺盐
步骤9

调味煮开
步骤10

最后,烧至汤汁差不多了,即成