【主料】2人份 白萝卜1根 【辅料】 姜2片 小葱1根 植物油2汤匙 水适量 料酒1汤匙 白糖1茶匙 鸡粉1/2茶匙 生抽2汤匙 食盐1茶匙
步骤1
白萝卜去皮，切厚片
步骤2
锅中热油，爆香姜和葱
步骤3
放入萝卜片，铺平
步骤4
倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
步骤5
改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入，最后，调入盐和鸡粉，即可
