【主料】3人份 猪大骨头250克 葛根300克 花生仁(生)150克 【辅料】 盐4克 陈皮1块
步骤1
花生、陈皮洗净提前浸泡2小时
步骤2
猪骨鱼冷水同时落锅
步骤3
不盖盖烧煮出浮末后，捞出猪骨
步骤4
汤锅倒入去皮切小块的粉葛
步骤5
加入泡好的花生
步骤6
倒入猪骨
步骤7
加入约2升的开水
步骤8
盖盖大火烧开转中小火煲约2小时
步骤9
最后下盐盖盖，小火再煲5分钟，即可
