【主料】1人份 红茶包1包 水1100毫升 牛奶220毫升 黑凉粉50克 【辅料】 葡萄干适量 熟花生仁适量 蜜红豆适量
步骤1
锅中倒入清水400ml开火煮沸，放入红茶包1包煮2-3分钟，取出茶包
步骤2
倒入牛奶220ml，小火煮至微微冒泡，关火放凉，将奶茶倒入杯中，放入冰箱冷藏备用
步骤3
仙草粉50g放入锅中，加入清水150ml，搅拌均匀成粉浆
步骤4
倒入沸水950ml，开火搅拌均匀，煮沸后关火
步骤5
煮好的仙草倒入保鲜盒中放凉，密封放入冰箱冷藏至凝固
步骤6
取出切块，脱模，装入碗中
步骤7
加入葡萄干、蜜红豆、熟花生仁，再倒入奶茶
步骤8
即可享用
