【主料】2人份 面粉50克 卷心菜50克 【辅料】 鸡蛋1个 培根4片 食盐2克 水50克 植物油1汤匙 木鱼花少许 葱1/3根 照烧酱5克 蛋黄酱5克
步骤1
面粉、盐、鸡蛋和水搅拌成面糊后放入葱碎和圆白菜拌均匀
步骤2
平底不粘锅倒少许植物油，放入混合好的圆白菜面糊，小火并使其固定成圆形并在上面铺上培根，大概3-4分钟后翻面，使两边都煎成焦黄色即可(这里不要总是翻面，这样容易散开，所以最好一面煎好后再煎另外一面)
步骤3
将煎好的圆白菜培根面放在盘子上方，并 #字形挤上照烧酱，然后再挤上蛋黄酱，撒上木鱼花即可
