【主料】2人份 面粉200克 温水130克 酵母(干)2克 【辅料】 红糖100克
步骤1
面粉和酵母、盐、糖放入面包桶
步骤2
揉成光滑的面团
步骤3
发酵至两倍大小
步骤4
红糖放入碗中
步骤5
加入面粉
步骤6
搅拌均匀成馅
步骤7
发酵好的面团重新排气揉匀
步骤8
分割成等份的面剂
步骤9
将每份面剂都揉圆
步骤10
擀成圆薄片
步骤11
放入红糖馅料
步骤12
包起来收口朝下
步骤13
擀成薄饼，注意不要擀破咯
步骤14
然后将生坯放入烤盘
步骤15
刷一层蜂蜜水
步骤16
放入预热好的烤箱，200度15分钟
步骤17
烤至一半的时候翻面继续烤
