【主料】4人份 白萝卜3个 【辅料】 花生油40克 盐2克 生抽20克 蚝油10克 老干妈辣椒酱1勺 葱花1克
步骤1

菜头
步骤2

去皮洗净切滚刀块
步骤3

起油锅,放入菜头炒一会
步骤4

撒入盐炒匀
步骤5

倒入蚝油炒匀
步骤6

倒入适量清水,盖上盖子焖五分钟
步骤7

淋入生抽炒匀
步骤8

放入老干妈辣椒酱和葱花炒匀,即可出锅享用