【主料】4人份 白萝卜3个 【辅料】 花生油40克 盐2克 生抽20克 蚝油10克 老干妈辣椒酱1勺 葱花1克
步骤1
菜头
步骤2
去皮洗净切滚刀块
步骤3
起油锅，放入菜头炒一会
步骤4
撒入盐炒匀
步骤5
倒入蚝油炒匀
步骤6
倒入适量清水，盖上盖子焖五分钟
步骤7
淋入生抽炒匀
步骤8
放入老干妈辣椒酱和葱花炒匀，即可出锅享用
