【主料】3人份 土豆3个 干辣椒少许 鸡蛋6个 香菜少许 【辅料】 小葱少许 食盐适量
步骤1
准备食材：马铃薯、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒
步骤2
用蒸锅蒸制马铃薯，大约40分钟
步骤3
马铃薯切半，用勺挖出土豆泥
步骤4
马铃薯皮制作完成
步骤5
香菜切碎
步骤6
干辣椒剪碎
步骤7
将马铃薯皮摆入烤盘并打入鸡蛋，注意不要挑散
步骤8
散入食盐、蒜末、香菜碎和干辣椒碎
步骤9
烤箱预热后，放入烤箱中层，150℃，15至20分钟
步骤10
出路转盘
