【主料】 猪肉一斤 白萝卜一个 【辅料】 花椒适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 香菜适量 生姜大蒜适量
步骤1
先将肉切成块
步骤2
锅里放油 生姜大蒜花椒
步骤3
放入肥肉 煸至出油
步骤4
再放入瘦肉煸至表面变色
步骤5
锅里 放酱油 料酒
步骤6
再放入白萝卜 炒均匀
步骤7
加入水 放盐和鸡精 大火转小火煮20分钟 大火收汁
