【主料】1人份 山药80克 小黄瓜15克 雪梨20克 【辅料】 橄榄油1汤匙 沙嗲酱1汤匙 生抽1汤匙 香醋1汤匙 肉松10克 黑芝麻1茶匙 花生碎10克
步骤1

山药去皮切小段,雪梨去皮切块,用蒸锅蒸熟备用
步骤2

熟山药、雪梨改刀切小块备用,小黄瓜用盐水搓洗干净切块备用
步骤3

调酱汁:橄榄油、沙嗲酱、生抽、香醋混合均匀成酱汁(喜欢辣的可以放点青芥末)
步骤4

用勺子将酱汁儿均匀淋在食材上,最后放点肉松和黑芝麻增味即可,用一两颗水果搭配看起来也不错