【主料】4人份 西红柿1个 豆角150克 肉末100克 蒜3瓣 【辅料】 盐5克 料酒2汤匙 生抽2汤匙 白糖5克
步骤1
将西红柿洗净切小块，豆角洗净去头尾切小段，蒜切末
步骤2
肉末洗净，加入料酒、生抽、盐腌制
步骤3
取一个锅，倒入油加热后放入蒜末炒香。然后加入腌好的肉末
步骤4
加入豆角翻炒均匀后，放入西红柿后加入少许盐，翻炒均匀
