【主料】2人份 五花肉500克 芋头1个 【辅料】 盐2勺 白沙糖2勺 酱油2勺 姜片3片 油适量
步骤1

猪五花肉切成小块
步骤2

芋头去皮洗净,也切成小块
步骤3

锅里放油放入白糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒上色,加入盐,酱油
步骤4

翻炒均匀,加入适量的清水,炖煮上30分钟左右
步骤5

再倒入切好的芋头,继续炖煮
步骤6

炖煮至芋头熟透可以轻松插入,即可关火