【主料】 白萝卜200克 玉秃100克 【辅料】 青蒜2条 大蒜3颗 辣椒1个 料酒10克 盐3克 生抽5克 姜末2克
步骤1
白萝卜去皮，切片
步骤2
大蒜，辣椒，姜末煸香
步骤3
加入白萝卜煸炒
步骤4
加入水，生抽，盐，料酒，大火把白萝卜煮熟
步骤5
煮萝卜的时候把鱼洗干净，再放进快熟的萝卜上面，再煮
步骤6
鱼肉熟了，把青蒜放进去加盖焖2分钟即可出锅
