【主料】 冬瓜200克 笋干4片 【辅料】 蚝油1勺 生抽1勺 鸡精1勺 食盐适量 食用油适量
步骤1
笋干泡发，洗净，切丝
步骤2
冬瓜去皮去籽，洗净切块
步骤3
锅里倒入适量的油烧热后，倒入冬瓜翻炒片刻
步骤4
倒入笋干翻炒均匀
步骤5
加入蚝油，生抽，鸡精和食盐调味
步骤6
倒入适量的水，焖煮冬瓜至软烂
步骤7
即可
