【主料】5人份 鸡腿5个 【辅料】 蚝油2勺 红烧酱油1勺 生抽1勺 蒜末15克 姜片适量
步骤1
鸡腿用蚝油，生抽，红烧酱油，蒜末腌制至少半小时
步骤2
不粘锅倒入少许的油，放入姜片
步骤3
把腌制好的鸡腿一起放进去煎至焦黄
步骤4
腌制鸡腿的酱汁加入一碗水
步骤5
把汁水倒进鸡腿里焖煮，水的量是没过鸡腿的一半
步骤6
焖煮至鸡腿熟，然后收汁
