【主料】2人份 番茄罐头(整个)3个 【辅料】 姜1块 蒜子2瓣 盐3克 油适量 耗油3克 生抽4克 糖1克 葱1根 鱼腩200克
步骤1
准备材料
步骤2
番茄开水烫掉表皮，切半月形
步骤3
热油锅煎香鱼块，下蒜子姜碎煽香
步骤4
下番茄翻炒几下
步骤5
倒入用耗油、生抽、糖调成的酱汁，盖盖焖煮2分钟
步骤6
开盖下葱段，收汁可上菜
