【主料】5人份 西芹1把 花生50克 【辅料】 八角1个 精盐少量 茴香1个
步骤1
取适量花生米，在清水中泡软，以便煮后入味
步骤2
在沸腾的水中放入花生，八角茴香，适量食盐，煮熟花生后，捞起花生沥干水份
步骤3
西芹洗净后，切小块放入锅中焯一下断生后捞起，沥干水份
步骤4
在锅中放少许油，烧热后二者合一加少许盐和黑胡椒粉（根据个人口味酌量添加）拌匀即可
