【主料】(多人份) 姜200克 阿胶枣200克 红糖200克 【辅料】 凉白开1000毫升
步骤1

红枣用淡盐水侵泡30分钟洗干净、生姜洗干净就好,不用去皮
步骤2

生姜切粒
步骤3

红枣去核切碎(稍微大一点)
步骤4

切好的生姜红枣还有红糖倒进干净的砂锅里
步骤5

再加入准备好的凉白开,搅拌均匀
步骤6

大火煮开,转小火煮一个小时(全称要注意观察搅拌,防止粘锅)
步骤7

熬成这种程度就好了