【主料】2人份 高筋面粉150克 低筋面粉50克 鲜奶95克 【辅料】 酵母粉2克 细砂糖30克 全蛋液30克 盐2克 黄油25克 花生酱110克
步骤1
将除黄油以外的面团原料放面包机揉至扩展阶段，表面光滑，在加黄油揉至出模，进行发酵
步骤2
面团发到2倍大后滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
步骤3
先将面团擀成长方形
步骤4
用抹刀抹上花生酱，刮平整
步骤5
将面团从右向左卷起
步骤6
卷成筒后将收口收紧
步骤7
用刀切成6份
步骤8
切口朝上，放9厘米左右的模具里发酵
步骤9
发酵完成表面涂上薄薄的全蛋液，放烤箱中层，180度烤18-20分钟
