【主料】2人份 鸡爪10只 【辅料】 葱白5段 花椒若干 八角2个 陈皮若干 冰糖6块 老抽适量 精盐适量
步骤1
泡出血水
步骤2
将准备好的料放入锅中，把水烧开
步骤3
将调料的味道煮出来
步骤4
放鸡手的同时放入适量的老抽和冰糖，红烧酱油也是OK的，20分钟后加盐，喜欢软烂的口感，可以适当延长时间
步骤5
汤汁浓稠时收汤，颜色就棒了
