【主料】 鸡腿3个 【辅料】 葱姜适量 大料2个 老抽1勺 蚝油1勺 精盐适量 冰糖1块
步骤1
鸡腿洗净控干水分，用不粘锅小火煎
步骤2
煎制两面微黄
步骤3
放入葱姜大料
步骤4
放入调味料添汤
步骤5
炖制中途翻面
步骤6
上色收汁
步骤7
不用完全收干
步骤8
即可关火
步骤9
关味出锅
