【主料】 蛋白液120克 白糖50克 低筋面粉85克 植物油30克 【辅料】 花生仁80克
步骤1
将白糖放入容器中
步骤2
加入蛋白液，搅拌均匀
步骤3
加入过筛的低筋面粉
步骤4
加入植物油
步骤5
搅拌均匀
步骤6
加入事先烤好、切碎的花生仁
步骤7
拌匀后静置30分钟
步骤8
用勺子舀一勺面糊，倒在烤盘上
步骤9
用勺子的背面，将面糊摊成厚薄一致的薄片，注意每个之间需留有距离
步骤10
将烤盘放入预热到180度的烤箱中上层，烤制30分钟左右
步骤11
取出放凉即可
