【主料】2人份 土鸡半只 阿胶枣适量 枸杞适量 【辅料】 黄酒适量 盐适量
步骤1
将鸡砍成大块，提前用黄酒、盐腌好放一晚
步骤2
在盘中码入枸杞子、红枣
步骤3
在蒸锅中放多水量，待水开后放入鸡开始蒸，先用大火蒸约3-5分钟，再转小火蒸1小时后完成
