【主料】3人份 油豆腐400克 【辅料】 生抽2勺 老抽1勺 糖1勺 干辣椒3个 葱2根 香叶2片
步骤1
锅里烧开水，倒入油豆腐焯水，捞出，备用
步骤2
锅里加生抽，老抽，糖，葱，干辣椒，香叶再加大半碗水，倒入焯好的油豆腐，大火煮开转小火煮
步骤3
煮至还有1/3的汤汁，加少许的盐炒匀
步骤4
用玉米淀粉勾芡
步骤5
出锅，撒上葱花
