【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 葱花适量 食用油适量 姜粉少许 辣酱2勺 生抽2勺 细盐少许 花椒适量 蒜适量 青辣椒圈适量 五香粉适量 鸡精适量
步骤1
土豆削皮，切块过水备用
步骤2
冷油热锅，放入花椒入味捞出
步骤3
放入土豆，煎至八分熟放入蒜，姜粉出味
步骤4
然后放入生抽，细盐，五香粉，辣酱不断翻炒至熟透，放入鸡精，辣椒圈即可出锅
