【主料】3人份 豇豆500克 【辅料】 油1汤匙 蚝油1汤匙 盐3克 姜少许
步骤1

把豇豆洗净,沥净水分
步骤2

把豇豆切段
步骤3

热油,炒香姜丝
步骤4

放入豇豆煸炒均匀
步骤5

加适量蚝油
步骤6

继续翻炒均匀
步骤7

加适量水烧开,加盐调味
步骤8

烧制8分钟左右
步骤9

旺火收汁后即可关火
步骤10

出锅装盘,即可上桌品味