【主料】2人份 年糕250克 【辅料】 洋葱1把 胡萝卜1/3根 老冰糖1块 水适量 植物油2汤匙 韩式辣酱2勺 鱼饼适量
步骤1
把所有材料准备好，年糕为主客所以年糕要放得最多，辣酱和水要搅均匀，水要没过年糕
步骤2
锅中放植物油
步骤3
油热后放洋葱和胡萝卜，炒至飘香
步骤4
放入调好的韩式辣酱和适量水，再放入1块老冰棒，煮至冰糖溶化，锅中水烧开
步骤5
汁烧到快干时放入鱼饼，鱼饼可有可无，要领是最后放，因为泡大了就不好吃了
