【主料】2人份 生菜400克 【辅料】 蒜适量 凤球面味极鲜适量 芝麻适量 香油适量
步骤1
先将生菜洗净滤干水分
步骤2
调酱汁：蒜瓣切尽可能细的末，放到一个小碟里，加入凤球唛味极鲜的话味道会更好，芝麻，淋上香油。放一边备用
步骤3
锅里加1000毫升水烧开，把生菜放入开水中抄一下，这个过程根据个人喜欢，想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅，因为生菜本来就可生吃的。我怕生吃不太干净，抄水一分钟，所以有点熟过了。捞出来装盘
步骤4
利用锅里剩下的开水，架上蒸架，将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟，关火
步骤5
最后，将酱汁淋到生菜上即可，完成
