【主料】 花生500克 【辅料】 油适量 盐适量 干辣椒10个 花椒一小把 花椒粉适量
步骤1
花生去壳泡在水中！
步骤2
去皮后扳成两半！
步骤3
装袋放入冰箱冷冻24小时以上！
步骤4
准备好花椒，干辣椒切丝！
步骤5
花生解冻一下，冷油下锅炸！
步骤6
炸到稍微发黄时关火！
步骤7
锅里留一点点底油，放入干辣椒丝和花椒炒香！
步骤8
加入炸好的花生，放入适量辣椒粉、花椒粉和盐，翻均匀出锅！
