【主料】2人份 鸡腿2个 土豆1个 柿子椒1个 【辅料】 香菇2头 油适量 盐少许 老抽1勺 调味料3-4勺
步骤1
准备食材
步骤2
鸡腿肉洗净斩成块(可以让阿姨斩好),土豆、青椒、香菇切块
步骤3
炒锅入油大火烧旺(开始冒烟),入鸡块炒至2分钟。下土豆、香菇、爱做的料,老抽,盐炒匀,加清水(没过食材即可)加盖烧开后再炖10分钟
步骤4
炒锅入油大火烧旺(开始冒烟),入鸡块炒至2分钟。下土豆、香菇、爱做的料,老抽,盐炒匀,加清水(没过食材即可)加盖烧开后再炖10分钟
步骤5
出锅
