【主料】3人份 熟花生250克 细砂糖190克 【辅料】 香草糖15克 海藻糖25克
步骤1

花生放入烤箱里,150度,大约烤10分钟,到皮可以剥下来,去皮后放入碗中
步骤2

把所有的糖都放入不粘锅里
步骤3

把熟花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖略微捣碎
步骤4

开火,一边加热一边用刮刀搅拌,开始出现液体,转小火
步骤5

煮好的糖浆是这个样子的
步骤6

把花生碎放进去,迅速拌匀,均匀的包裹上糖浆液
步骤7

放入金盘整形,表面撒一些黑芝麻,趁热切块
步骤8

成品展示