【主料】4人份 牛肉300克 芋头200克 【辅料】 八角2个 桂皮1块 蚝油1勺 六月鲜2勺 冰糖适量 盐2克 葱适量 姜适量
步骤1
牛肉冷水浸泡15分钟，芋艿、牛肉切块
步骤2
葱姜油锅煸香
步骤3
放入牛肉煸炒，让牛油煸炒出来
步骤4
放水和其他作料，小火炖1小时后放入芋艿再烧30分钟
步骤5
出锅
