【主料】4人份 素鸡1条 【辅料】 高汤少许 蚝油1勺 酱油2勺 干辣椒3个 香叶1片 油适量
步骤1
素鸡一只
步骤2
切片
步骤3
炸酥 否则煮的时候会烂，不整
步骤4
炸好放入汤锅
步骤5
加入香叶和干辣椒
步骤6
加入蚝油和酱油
步骤7
加入高汤。我提前做好的牛骨汤
步骤8
倒入高汤。浸没素鸡
步骤9
小火煮至汤汁收干
