【主料】5人份 乌骨鸡半只 【辅料】 盐1茶勺 尖辣2克 葱3克 姜叶5克 水1000克 野生菌500克 裙边1个
步骤1
裙边洗净切块放入锅内
步骤2
乌鸡，姜叶（自己感觉姜叶炖的要比姜的香味浓郁），葱结，尖辣一起放入电压锅内12分钟
步骤3
野生菌摘洗干净（没吃过的和不认识的菌类请不要食用）备用
步骤4
炖好的鸡和裙边与汤分离，捡去姜叶尖辣和葱结
步骤5
菌子入汤锅煮开15分钟，可多煮会，不能少于15分。加入适量的盐
步骤6
加入煮好的鸡和裙边，用葱花，辣椒面，少量盐加肉汤做个沾水，放在电滋炉上，边煮边吃边加进你想吃的疏菜，即新鲜又节省，吃多少加多少不浪费。开饭啦~~~~你要来嘛？
