【主料】4人份 西芹100克 花生仁（油炸）500克 【辅料】 盐6克 大料2个 陈皮20克
步骤1
主辅料： 西芹、花生米
步骤2
把花生米洗净，加盐、大料、陈皮
步骤3
放入电压力锅，煮制20分钟即可
步骤4
捞出晾凉。备用
步骤5
西芹洗净，切抹刀块
步骤6
锅烧开水，放入西芹焯至断生
步骤7
捞出加适量盐
步骤8
翻拌均匀，腌渍5分钟
步骤9
放入备用的花生米，拌匀就可以
步骤10
装盘即可食用
