【主料】2人份 葛根半个 猪大骨头350克 【辅料】 生姜3片 蜜枣1个 陈皮2片
步骤1

生姜3片,蜜枣1个,陈皮一块
步骤2

粉葛去皮后切滚刀块
步骤3

猪骨冷水下锅,加点料酒去腥,煮沸后捞起猪骨
步骤4

将食材(猪骨、粉葛)和汤料(姜,陈皮,蜜枣),一起放入陶瓷隔水炖盅
步骤5

加适量水,慢炖2-3小时