【主料】3人份 豇豆500克 【辅料】 油1茶匙 盐3克 老汤1碗 葱适量
步骤1
主辅料： 豇豆、老汤
步骤2
把豇豆洗净切段
步骤3
热油、放入葱花炒香
步骤4
放入豇豆煸炒
步骤5
炒至豇豆变色
步骤6
加入老汤
步骤7
烧开后，可以稍稍加一点水
步骤8
小火烧制5—8分钟左右，至豇豆熟透
步骤9
加少许盐调味，旺火稍稍收汁。即可关火
步骤10
出锅装盘，即可上桌食用
