【主料】3人份 虾400克 玉米粒100克 【辅料】 柠檬一片 葱白三段 生姜两片 盐少许 酱油两汤匙 糖一汤匙 番茄酱一汤匙 黄酒一汤匙
步骤1
因为我是放在冰箱里的所以要先解冻，解冻后清洗，去虾线，再次清洗
步骤2
我用的是整个鲜玉米所以需要现剥玉米粒，由于我比较懒直接拿刀切下来的，买现成的玉米粒会方便很多，但是鲜玉米更加鲜甜
步骤3
葱白切段，生姜切片，柠檬切片
步骤4
热油，加入葱姜爆香，虾下锅翻炒，玉米下锅，柠檬片下锅，然后翻炒一会开始调味，加入酱油，黄酒，番茄酱翻炒，加一点开水进去盖上锅盖闷一下，临出锅加入糖和盐
