【主料】3人份 鸡翅1000克 【辅料】 生姜3片 豆豉1勺 番茄酱1勺 味精适量 糖1.5勺 大蒜4瓣 葱适量 啤酒1瓶 盐1勺 生抽2勺 老抽1勺
步骤1
把鸡翅洗干净，用开水烫一下
步骤2
把辅料准备好，葱姜切片切段，蒜拍碎
步骤3
把鸡翅放锅里，不要加水，小火盖上锅盖煎两面都发黄
步骤4
把所有辅料放入锅里，加适量清水烧开，改小火焖烧30分钟左右，开大火收汁
