【主料】(多人份) 菜花1棵 西红柿2个 【辅料】 食油3汤匙 食盐1/2茶匙 鸡精5克 芡粉10毫升 番茄酱10克
步骤1

番茄、菜花洗净
步骤2

番茄切丁、菜花切块备用,芡粉用水勾好
步骤3

油烧开后先下备好的番茄,翻炒3分钟左右再下菜花一起翻炒
步骤4

翻炒数分钟后加入1匙番茄酱,加入鸡精、盐。然后加入水(刚刚没过菜花即可!)盖上盖子大火烧5~10分钟。然后揭开锅盖加入芡粉大火收汁!
步骤5

原汁原味的菜就上桌啦!